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消毒餐具有哪些消毒方法呢

点击次数:   更新时间:21/04/09 10:27:04     来源:www.taochicanju.com关闭分    享:

  人们以食物为重,所以食物对我们很重要。很多人会说,我们应该注意饮食,比如富含维生素ABC的水果,含有蛋白质的食物,当然还有我们新鲜营养的绿色蔬菜。但其实在关注这些的同时,也要关注我们使用的餐具是否健康卫生。以下是今天小编对消毒餐具杀菌消毒的方法介绍。

消毒餐具

  消毒餐具消毒方法?
  1.煮沸消毒:在100℃的沸水中煮几分钟,可以杀死微生物繁殖体。该方法适用于餐具、茶具或直接食品容器的消毒。去渣、碱洗、清水漂洗、沸水漂洗3~5分钟后,感官检查为轻、净、涩、干时,即可杀灭病原微生物的繁殖。需要注意的是,消毒时间要在水煮沸后计时。所有消毒后的物品都应浸泡在水中,不要将消毒餐具包装得太紧或太固体。碗碟要横放。
  2.蒸汽消毒;也是一种很好的消毒方法,常用于管道、容器和设备、设计食品等的消毒。特点简单实用可靠。与沸腾消毒相比,消耗的热能更多。
  3.高压蒸汽消毒:消毒效果可靠,有条件可选。
  4.巴氏杀菌:常用于工业生产。
  5.燃烧杀菌:直接在火焰上对耐热消毒餐具进行燃烧杀菌,温度高,时间短,效果可靠。
  6.干烤消毒:用干热空气加热物品,一般温度为120-180度常用于不耐湿热、不适合燃烧的物品。
  7.微波消毒;微波消毒是近代发展起来的新技术,微波炉的使用已经在家庭中普及。因为微波能使水分子振动发热,达到一定温度和持续时间就能达到消毒效果。
  通常我们在餐厅外面吃饭,用的餐具应该是消毒餐具。但是会有少数无良商家不使用这种餐具来节省时间或成本,这对我们来说也是一个不好的现象。
小编:Lynn
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